Bro n Sis….. Hari Minggu seperti biasa bahas mengenai makanan atau tempat wisata.. dan untuk kali ini kita bahas mengenai makanan saja, makanan sederhana di Jawa Barat sudah tidak asing lagi dan harganya murah meriah biasanya menjadi bahan sarapan….. Namanya…. Surabi….

Surabi atau beberapa tempat menamakannya serabi tentu sudah tidak asing lagi, makanan yang berbahan dasar tepung beras ini sering dijumpai di pinggir jalan terutama di kampung-kampung. Surabi yang akan MJ bahas adalah Surabi Cijoho, Kuningan, Jawa Barat.

Tidak ada yang istimewa dengan tempatnya, berada di pinggir jalan (kalau di tengah pasti tertabrak kan bro n sis… hehehe) lain dari surabi yang biasa dijajakan, Surabi ini biasanya jualan mulai pukul 16.00 hingga malam tergantung seberapa cepat adonannya habis.

Tempatnya tidak jauh dari bunderan Cijoho, untuk yang orang kuningan atau yang sering lewat kuningan pasti tahu tempat ini.

Penjualnya sudah sepuh MJ biasa menyebutnya Emak…. dan kadang digantikan oleh anak serta cucunya….yang membuatnya istimewa adalah isiannya yang sudah disediakan, selain terdapat Surabi Polos terdapat juga topping atau tambahan yang lain seperti suir ayam, ati ampela, telor, usus, gorengan, dan dage (atau biasa MJ menyebutnya dengan oncom).

Yang makin luar biasa jika seluruh tambahan alias topping tadi diisikan porsinya semakin jumbo dan tentu biasanya kalau sudah makan surabi ini rasanya MJ tidak perlu lagi makan malam karena sudah kenyang bro n sis…..

Harganya?????? mulai dari 2.000 bro n sis…. dan kesananya tergantung dari tambahan tadi apa pakai telor, pakai ayam, pakai usus, atau pake semuanya tentu harganya akan menyesuaikan dengan banyaknya tambahan yang dimasukkan.

Tapi satu yang perlu diingat…. kalau yang mau mampir dan mencoba mencicipi harus sabar…. antriannya itu bro n sis….. meskipun sederhana tapi banyak peminatnya….

Keep Safety Riding n Zero Accident